Nên chế biến rau củ bằng cách hấp hoặc xào nhanh để giữ lại nhiều vitamin. Tránh nấu quá lâu vì nhiệt độ cao có thể làm mất dưỡng chất.
Rau củ quen thuộc – bí quyết cho bữa ăn cân bằngRau củ quen thuộc – bí quyết cho bữa ăn cân bằng
Các loại rau củ như khoai lang, cà rốt, bí đỏ và bắp cải rất phổ biến trong bữa ăn gia đình. Chúng có thể dùng nấu canh, xào hoặc
Rau củ – nền tảng cho cơ thể khỏe mạnhRau củ – nền tảng cho cơ thể khỏe mạnh
Rau củ cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như kali, magie và sắt. Khi bổ sung đều đặn, cơ thể duy trì được sự cân bằng và ít cảm